宇和島銘菓「闘牛饅頭」がなくなる。

それを知った地元の植村製菓さんは

闘牛饅頭をつくる老舗から味とノウハウを受け継ぎ、

新しい「闘牛饅頭」を商品化しました。

次々と閉じていく和菓子店。

「みんな知っている味」は

どんどん少なくなっています。

これまでにも、閉業する老舗から「とうまん」

を引き継いで宇和島の味を守ってきた植村製菓さん。

その志を形にできたらと、

闘牛饅頭のパッケージのリニューアルに加えて

「菓子守うえむら」の屋号をこしらえました。

やさしい味わいの黄身あんを、香ばしい皮が包むお饅頭。

絶品です。ぜひご賞味ください🍵